Bagi-bagi lagi yahh resep masakan yang aku buat pas Mama pergi :D
Cekidot !
- Nasi Goreng -
Bahan :
-2 siung bawang putih , cincang halus
-1 siung bawang merah , iris tipis
-3 piring nasi putih
-1 butir telur ayam , kocok lepas
-5 buah sosis ayam yang sudah di goreng
-sedikit minyak goreng untuk menumis
-kecap manis secukupnya
-kecap asin secukupnya
-garam dan penyedam rasa secukupnya
Cara Membuat :
-Panaskan minyak goreng , tumis bawang merah , bawang putih hingga harum
-Masukan kocokan telur , orak-arik hingga matang
-Masukkan sosis yang sudah d goreng
-Masukkan nasi
-Masukkan kecap manis , kecap asin , garam dan penyedap rasa secukupnya , aduk sampai rata
-Masak hingga matang lalu hidangkan selagi hangat
- Fruit Salad -
Bahan :
-buah melon , pear , apel , nata de coco , agar-agar . takarannya sesuai selera , potong dadu
-susu kental manis secukupnya
-1 sdm maizena
-6 sdm mayonaise
-keju parut secukupnya
Cara Membuat :
-Larutkan susu kental manis dan maizena
-Tambahkan mayonaise , aduk rata
-Siramkan ke atas campuran buah
-Taburi dengan keju parut
-Simpan di lemari pendingin .
- Sarden -
Bahan :
-250 gr ikan kaleng sarden , tiriskan
-5 siung bawang merah , iris tipis
-3 siung bawang putih , iris tipis
-3 cm jahe , cincang halus
-1 sdm garam
-1 sdm gula pasir
-penyedap rasa
-minyak goreng secukupnya untuk menumis
-air secukupnya
Cara Membuat :
-Panaskan minyak goreng , tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
-Masukkan jahe
-Masukkan ikan kaleng sarden yang sudah ditiriskan
-Tambahkan air sedikit
-Tambahkan garam , gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
-Masak hingga mendidih , angkat dan hidangkan .
-Cah Kangkung-
Bahan :
-2 ikat sayur kangkung yang sudah dibersihkan (sesuai kebutuhan)
-300 ml air
-2 siung bawang putih , cincang halus
-1 siung bawang merah , cincang halus
-garam secukupnya
-gula secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-minyak goreng untuk menumis secukupnya
Cara Membuat :
-Panaskan minyak goreng , tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
-Masukkan sayur kangkung yang sudah dibersihkan
-Tambahkan air
-Masukkan garam , gula dan penyedap rasa secukupnya
-Masak hingga matang .
Selamat mencoba :D
Labels: Tips and Share
